Esse bolo de milho verde é muito simples e pratico de ser feito, é a opção perfeita para acompanhar aquele café quentinho. Aprenda agora mesmo como preparar, faça e com certeza irá receber muitos elogios.
Como fazer bolo de milho verde
É bem simples preparar esse bolo de milho verde. Vamos começar debulhando as espigas, em seguida vamos colocar os grãos de milho em um liquidificador, acrescentar os ovos, a margarina, o leite condensado, o leite de coco, o sal e vamos bater bem, acrescente por último o fermento em pó e bata rapidamente só para misturar. O próximo passo é colocar a mistura em uma forma untada e enfarinhada e levar para assar por 50 minutos aproximadamente.
Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar esse bolo delicioso.
Ingredientes da receita de bolo de milho verde
- 3 ovos médios
- 4 espigas de milho
- 100 gramas de manteiga
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 garrafinha de leite de coco
- 1 colher (sopa) de fermento
- ½ colher de café de sal
Modo de Preparo
- Use espigas mais novinhas, pois elas deixam a receita bem mais saborosa.
- Debulhe as espigas, tomando cuidado para não chegar à parte branca do grão, elas amargam a receita.
- Coloque os grãos de milho em um liquidificador com 3 ovos, 1/2 tablete de manteiga, 1 caixinha de leite condensado, 200 ml de leite de coco, 1 pitada de sal e bata bem.
- Por último, acrescente 1 colher (sopa) de fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
- Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 50 minutos.
- Retire do forno e aguarde amornar para desenformar.
- Prontinho, agora é só servir e saborear essa delicia.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais