Bolo de milho salgado: para você começar bem o seu domingo logo no café da manhã

Chegando as festas juninas, já se começa os preparativos de comidas com o famoso milho e essa receita de bolo de milho salgado vai ser a pedida perfeita para você, utilizando milho, você poderá variar o recheio pois é uma receita super versátil, saborosa, com uma massa fofinha feita rapidamente. Confira já o tutorial dessa receita de bolo de milho salgado do Canal Super Receitas e faça para toda sua família.

Como fazer bolo de milho salgado

Para preparar essa receita de bolo de milho salgado, vamos utilizar a medida da lata de milho para tudo. Para a massa, vamos bater no liquidificador o milho, flocão, leite, óleo, ovos, açúcar, amido de milho e o sal. Depois de bater, colocamos em uma travessa e colocamos o recheio de presunto, queijo, azeitonas e cheiro verde. Despejamos em uma forma com furo central untada e levamos para assar em forno por 40 minutos. Então é só desenformar, e o melhor bolo de milho salgado está pronto para ser apreciado.Parte inferior do formulário

Ingredientes da receita de bolo de milho salgado

• 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
• 1 medida da lata de flocão de milho
• 1 medida da lata de leite integral
• ½ medida da lata de óleo
• 3 ovos inteiros
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• ½ colher (sopa) de sal
• 200 g de presunto picadinho
• 200 g de muçarela picada
• azeitonas verdes fatiadas e cheiro-verde picado, ambos a gosto
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

 Obs: para esta receita utilize a lata de milho-verde vazia como medida.

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque o milho, e com a lata vazia utilize para colocar os outros ingredientes, flocão, leite, óleo, ovos, açúcar, amido de milho e sal.
2. Ligue o liquidificador e deixe bater até estar uma mistura uniforme.
3. Despeje em uma tigela e junte o presunto, queijo, azeitonas e cheiro verde. Mexa bem todos os ingredientes.
4. Acrescente o fermento em pó e misture levemente.
5. Unte uma forma com furo central com margarina, despeje a massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
6. Desenforme e sirva esse delicioso bolo de milho salgado.

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