Vai ser impossível comer essa carne com creme de batata uma vez só e nãorepetir. Que delícia de prato e que só suja uma única panela. Venha conferir o passo a passo dessa carne com creme ensinada pelo canal Teste Receitas que é uma perdição, super prática e merece ser compartilhada agora mesmo!
Como fazer carne com creme de batata
Preparar a carne com creme de batata é simples. O modo de preparo da carne com creme de batata é fácil, primeiro vamos fritar o bacon picado e reservar. Em seguida, na mesma panela, iremos colocar a carne em cubinhos, o sal, a páprica defumada, a pimenta do reino e os alhos picados e misturar bem até a carne mudar de cor e cozinhar bem. Na sequência, em um liquidificador, vamos bater as batatas cozidas em cubinhos, o creme de leite, o leite, o requeijão e o sal até homogeneizar. Por último, iremos despejar esse creme por cima da carne na panela, deixar cozinhar mais um pouco, cobrir com muçarela fatiada, o bacon frito e salsinha e cebolinha picadas. E então, vamos desligar o fogo e saborear essa gostosura de carne com creme de batata que é de comer rezando!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de carne com creme de batata
- Pimenta do reino, sal, páprica defumada, muçarela fatiada e salsinha e cebolinha (a gosto)
- 200g de bacon
- 500g de carne
- 3 dentes de alho
- 2 batatas cozidas
- 200g de creme de leite
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de requeijão
- 5 colheres (sopa) de leite
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo alto, coloque o bacon picado e deixe fritar. Reserve.
- Na mesma panela, acrescente a carne em cubinhos, o sal, a páprica defumada, pimenta do reino e os alhos picados e misture bem até a carne mudar de cor e cozinhar bem.
- Em um liquidificador, bata as batatas cozidas em cubinhos, o creme de leite, o leite, o requeijão e o sal até homogeneizar.
- Despeje esse creme por cima da carne na panela e deixe cozinhar mais um pouco.
- Finalize com muçarela fatiada, o bacon frito e salsinha e cebolinha picadas.
- Desligue o fogo e então se prepare para morrer de amores por essa receita de carne com creme de batata que é sensacional e muito gostosa!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais