Bolos e Tortas

Bolo de milho cremoso feito com milho de latinha receita da fazenda

Uma receita de bolo de milho cremoso que derrete na boca e fica pronto rapidinho

Bolo de milho de lata

O saboroso bolo de milho cremoso você prepara bem facilmente, utilizando ingredientes acessíveis e de forma rápida. Perfeito para servir no seu café da manhã ou da tarde, esse bolo vai agradar a todos, porque fica divino! Então, não perca tempo, confira a receita e faça o sensacional bolo de milho que será um sucesso em sua casa e vai lhe render muitos elogios!

Como fazer bolo de milho

Para a receita de bolo de milho cremoso, inicialmente vamos começar adicionando no liquidificador: o leite, o óleo, e os ovos, batendo por 1 minuto. Então, vamos juntar o milho, e bater por mais 2 minutos, acrescentar o açúcar, a manteiga, o coco ralado, o parmesão ralado e bata novamente por mais 2 minutos. Finalmente, vamos adicionar o fermento em pó e bater mais um pouco. Vamos despejar a massa em uma forma untada e assar por cerca de 40 minutos. Pronto, você já pode deliciar-se com seu irresistível bolo de milho!

Ingredientes da receita de bolo de milho

  • 4 ovos médios inteiros
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 latinha de milho verde em conserva escorrido
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de óleo de soja
  • 100g de fermento em pó
  • 1 pacote de coco ralado sem açúcar (100g)

Modo de preparo

  1. Adicione no liquidificador, o leite, o óleo e os ovos e bata por 1 minuto.
  2. Junte ainda no liquidificador a latinha de milho escorrido e bata por mais 2 minutos.
  3. Acrescente o açúcar, a manteiga, o coco ralado e o parmesão ralado e torne a bater por mais 2 minutos.
  4. Adicione o fermento em pó e bata mais um pouquinho, só para misturar.
  5. Unte e enfarinhe uma forma e despeje a massa.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
  7. Desenforme morno, espere esfriar e sirva seu maravilhoso bolo de milho!

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