Esse bolo de milho cremoso é uma ótima opção para o seu café da manhã ou lanche da tarde, pois ele é simples e prático de fazer e fica uma delícia. Então, não perca mais tempo, chame os amigos e comece logo a fazer esse bolo de milho cremoso maravilhoso!
Como fazer bolo de milho cremoso
Para fazer o bolo de milho cremoso, vamos precisar de milho verde de lata, leite, óleo, queijo parmesão ralado, manteiga, coco ralado, açúcar, ovos e pó royal. O modo de preparo é muito simples: basta bater todos os ingredientes no liquidificador e levar para assar por 40 minutos. O resultado é um bolo de milho cremoso e molhadinho que todo mundo vai adorar. Confira logo abaixo todo o passo a passo e os ingredientes bem detalhados desse delicioso bolo de milho cremoso!
Ingredientes da receita de bolo de milho cremoso
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 100g de queijo parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 pacote grande de coco ralado sem açúcar (100g)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 ovos médios
- 1 colher (sopa) de pó royal
Modo de preparo
- Use um liquidificador para colocar 1 xícara (chá) com leite, 4 ovos médios e 1/2 xícara (chá) de óleo. Deixe bater por 1 minuto.
- Depois disso, vamos adicionar no liquidificador 1 lata de milho verde e deixar bater por 2 minutos.
- Acrescente 2 xícaras (chá) de açúcar, 100g de coco ralado, 3 colheres (sopa) de manteiga e 100g de queijo parmesão ralado. Coloque para bater por mais 2 minutos.
- Por último, adicione 1 colher (sopa) de pó royal no liquidificador. Bata rapidamente, só para misturar.
- Para terminar, unte uma forma de buraco usando manteiga e farinha para colocar a massa e levar ao forno pré-aquecido a 180°C. Deixe assar por uma média de 40 minutos.
- Retire do forno, espere esfriar e desenforme.
- Sirva em seguida.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais