Bolo de maisena fácil uma delícia que fica bem macia e desmancha na boca

Esse bolo de maisena é bem simples de fazer e fica uma delícia, uma ótima opção para servir acompanhando um café bem quentinho

Bolo de maisena – Créditos Canal Dinda Rosario

O bolo de maisena além de ser uma gostosura, com uma massa fofinha, e com uma textura que derrete na boca, é a sugestão perfeita para servir no café da manhã ou no lanche da tarde. Siga o passo a passo dessa receita e faça ainda hoje o bolo de maisena mais gostoso do mundo!

Como fazer bolo de maisena

Para fazer bolo de maisena iremos precisar de farinha de trigo, maisena, açúcar, óleo, água, ovos, suco de 1 limão, fermento em pó e raspas de limão. Vamos bater no liquidificador todos os ingredientes da massa do bolo de maisena, exceto a farinha, a maisena, o fermento e as raspas de limão que serão misturados com um fouet por último. Iremos despejar numa forma de furo central untada e enfarinha e assar o bolo de maisena por 35-40 minutos em forno pré-aquecido. Teremos que fazer o teste do palito, se sair limpo e seco, o bolo de maisena mais espetacular da vida ficou prontinho!

Ingredientes da receita de bolo de maisena

1 xícara(chá) de farinha de trigo
1 xícara(chá) de maisena
1 xícara(chá) de açúcar
100 ml de óleo
100 ml de água
3 ovos
Suco de 1 limão
1 colher(sopa) de fermento em pó
Raspas de limão a gosto

Modo de preparo

No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo, o suco de limão e a água. Bata tudo muito bem por 2 minutos para homogeneizar.
Transfira para uma tigela e adicione a maisena e a farinha peneiradas e misture bem com um fouet.
Por último coloque as raspas de limão e o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
Retire do forno, deixe amornar, desenforme e se delicie com esse lindo bolo de maisena!

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