Bolo de maçã com canela: depois dessa receita não quero comer bolo de outro jeito

Nada mais delicioso do que o aroma envolvente e irresistível de um bolo de maçã com canela saindo do forno para transformar qualquer dia comum num momento especial. Essa delícia é perfeita para qualquer ocasião. Confira o passo a passo, faça, o resultado é divino!

Como fazer bolo de maçã com canela

Para fazer bolo de maçã com canela vamos precisar para o bolo, de farinha de trigo, açúcar, manteiga, iogurte natural integral, ovos, fermento em pó e essência de baunilha. Para a cobertura iremos precisar de maçãs, açúcar e canela em pó. Vamos misturar numa tigela os ingredientes da receita seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida iremos despejar a massa numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com açúcar + canela e dispor as maçãs fatiadas por cima. Vamos assar por aproximadamente 35-40 minutos a 180 graus, retirar do forno e saborear essa delícia!

Ingredientes da receita de bolo de maçã com canela

Para o bolo

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de manteiga
• 1 pote de iogurte natural integral
• 3 ovos
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(chá) de essência de baunilha

Para a cobertura

• 3 maçãs fatiadas com casca
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• Canela em pó a gosto

Modo de preparo

Do bolo

1. Numa tigela coloque os ovos e bata por 1 minuto com um fouet. Adicione o açúcar, a manteiga, e bata por mais 1 minuto para homogeneizar.
2. Acrescente a farinha de trigo, o iogurte natural, a essência de baunilha e bata bem para incorporar. Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
3. Despeje essa mistura numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com açúcar + canela.
4. Disponha as maçãs com casca fatiadas em meia lua sobre toda a superfície do bolo, polvilhe açúcar + canela e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
5. Retire do forno, e se delicie com esse magnífico bolo de maçã com canela!

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