Bolos e Tortas

Bolo de limão super fofo e muito fácil, para você assar de forma simples e acompanhar um café

Aqui está uma receita de bolo de limão divino, fácil de fazer, com uma cobertura bem diferente e é de dar água na boca só de olhar

Bolo de limão – Créditos: Juh Simplicia

Com certeza esse bolo de limão irá conquistar todos que o provarem. Com uma combinação doce e azedinha por conta do suco de limão esse bolo vai dar o que falar e merece ser compartilhado. Pode confiar que esse bolo fará um sucesso lascado e fica doce na medida certa. Então, confira logo o passo a passo desse bolo de limão ensinado pelo canal da Juh Simplicia que é um máximo!

Como fazer bolo de limão

Desfrute desse bolo de limão super macio e apetitoso! Em uma vasilha, vamos bater os ovos, o açúcar e o sal com um fouet. Em seguida, iremos adicionar o óleo e o suco de limão e misturar mais. Na sequência, vamos acrescentar o iogurte natural, a farinha de trigo, o leite e o fermento em pó e misturar bem a cada adição desses ingredientes. E então, iremos despejar essa massa em uma forma untada com margarina, óleo e farinha de trigo. Por último, vamos colocar fios de leite condensado e coco ralado por cima e levar ao forno. E então, iremos nos surpreender com esse bolo de limão maravilhoso e fofíssimo!

Ingredientes da receita de bolo de limão

  • 1 pote de iogurte natural
  • 2 medidas do pote de leite (pote de iogurte)
  • Suco de 1 limão
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • Margarina, óleo e farinha de trigo para untar a forma
  • Fios de leite condensado e coco ralado (a gosto) para finalizar

Modo de preparo

  1. Em uma vasilha, coloque os ovos, o açúcar e o sal e bata com um fouet.
  2. Adicione o óleo e o suco de limão e misture mais.
  3. Acrescente o iogurte natural e misture.
  4. Junte a farinha de trigo e misture bem.
  5. Agregue o leite e misture até homogeneizar.
  6. Coloque o fermento em pó e misture novamente.
  7. Despeje essa massa em uma forma untada com margarina, óleo e farinha de trigo.
  8. Faça fios com leite condensado por cima, polvilhe coco ralado, mais leite condensado por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.
  9. E então, retire do forno e saboreie essa delícia de bolo de limão que é de comer rezando de tão gostoso!

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