Bolo de leite um bolo bem cremoso parece um pudim todo feito no liquidificador bem fácil

Uma receita de bolo de leite sem fermento em pó, bem molhadinho e perfeito para o lanche

Bolo de leite

Esse maravilhoso bolo de leite, que também recebe o nome de bolo engorda marido e bolo mole, pela textura, parece um pudim e é de dar água na boca de tão gostoso! Extremamente simples e fácil de fazer, pois você bate os ingredientes no liquidificador e leva para assar, essa delícia vai agradar a todos os paladares. Não perca tempo, confira a receita e faça o sensacional bolo de leite hoje mesmo!

Como fazer bolo de leite

Para a receita do bolo de coco, iremos iniciar adicionando no liquidificador, todos os ingredientes da receita, que são: ovos, açúcar, leite, farinha de trigo e a manteiga, e vamos bater por 1 minuto. Simples demais, não é mesmo? Pronto, vamos assar a massa em forno médio pré-aquecido, por aproximadamente, 40 minutos. Finalmente, vamos tirar do forno e deixar amornar para depois desenformar. Sirva seu delicioso bolo de leite e aproveite essa gostosura!

Ingredientes da receita de bolo de leite

1 xícara (chá) de manteiga ou margarina
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 ovos médios inteiros
3 xícaras (chá) de leite integral
2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo

Adicione no liquidificador: os ovos, a manteiga, o leite, o açúcar e a farinha de trigo e bata durante 1 minuto.
Transfira essa mistura para uma forma (23cm x 9cm) de buraco central, untada e enfarinhada.
Em seguida, asse em forno médio 180°C pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja dourado.
Tire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
Pronto, sirva e saboreie seu magnífico bolo de leite!

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