Bolo de leite moça um bolo cremoso e fácil de preparar que combina com seu café ou lanche

Esse bolo de leite moça fica cremoso e delicioso e o preparo é bem simples

Bolo De Leite Moça
Bolo de leite moça – Créditos Canal lar da Janaira

O bolo de leite moça é uma delícia que tem aparência de bolo mas uma textura de pudim, tão macia que desmancha na boca. Confira o passo a passo da receita de bolo de leite moça e faça hoje mesmo, você vai gostar tanto do resultado incrível que via querer fazer toda semana!

Como fazer bolo de leite moça 

Para fazer o bolo de leite moça iremos utilizar leite moça, leite integral, farinha de trigo, ovos e manteiga. Vamos bater todos os ingredientes do bolo de leite moça no liquidificador, exceto a farinha de trigo que deverá ser batida por último. Iremos despejar a mistura do bolo de leite moça numa forma untada e enfarinhada e assar por aproximadamente 60-90 minutos. Faça o teste do palito, se sair limpo e seco o mais gostoso bolo de leite moça ficou prontinho para ser saboreado! Bom apetite!

Ingredientes da receita de bolo de leite moça

  • 1 lata de leite moça 
  • 800 ml de leite integral 
  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 2 ovos 
  • 2 colheres(sopa) de manteiga 

Modo de preparo 

  1. No liquidificador coloque o leite, os ovos, o leite moça e a manteiga. Bata por 2 minutos para homogeneizar. 
  2. Acrescente a farinha de trigo e bata por mais 1 minuto. Essa massa não leva fermento e fica bem líquida, esse é o ponto correto.
  3. Despeje a mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
  4.  Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 60-90 minutos.
  5. Retire do forno, espere amornar e desenforme. 
  6. Sirva em seguida esse maravilhoso bolo de leite moça!

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