Bolo de Leite Moça ou bolo engorda marido um bolo cremoso perfeito para o lanche ou café

O bolo de leite Moça, que também recebe o nome divertido de bolo engorda marido, traz uma consistência cremosa que lembra um pudim e vai deixar todos com água na boca! Perfeito para acompanhar um café ou servir de sobremesa, vai deixar um gostinho de quero mais. Confira a receita do Canal Culinária Caseira e faça o magnífico bolo de leite Moça, que todos vão amar!

Como fazer bolo de leite moça

Para a receita de bolo de leite Moça, precisaremos de: ovos, farinha de trigo, leite, leite Moça, manteiga ou margarina e açúcar. Iremos bater no liquidificador todos os ingredientes, juntando por último a farinha de trigo. Ressaltando que essa massa não leva fermento e sua consistência é bem líquida. Vamos transferir a massa para uma forma untada e enfarinhada e assar durante 45 minutos em forno pré-aquecido. Em seguida iremos tirar do forno, aguardar esfriar e desenformar. Sirva e aprecie essa maravilha de bolo de leite Moça!

Ingredientes da receita de bolo de leite moça

1 lata de leite Moça
400 ml de leite integral
1 xícara (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
3 ovos inteiros

Modo de preparo

Adicione no liquidificador: os ovos, o açúcar, a manteiga ou margarina, o leite Moça e o leite.
Para que todos os ingredientes se homogeneizem, bata bem durante 2 minutinhos. Junte a farinha de trigo e, para formar um homogêneo, bata mais um pouco.
O ponto certo dessa massa é liquido mesmo e não contém fermento.
Unte e enfarinhe uma forma de furo central (23cm de diâmetro), transfira a mistura para ela e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 45 minutos.
Decorrido esse tempo, tire do forno, aguarde esfriar e desenforme.
Sirva e aproveite seu fantástico bolo de leite Moça!

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