Bolo de laranja sem leite: fofinho, feito no liquidificador e perfeito para o café da tarde

Se prepare para arrasar no lanche da tarde com esse bolo de laranja sem leite maravilhoso, molhadinho e imperdível. Venha conferir o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Bateu, tá pronto que é irresistível!

Como fazer bolo de laranja sem leite

Preparar o bolo de laranja sem leite é simples. O modo de preparo do bolo de laranja sem leite é fácil, primeiro vamos fazer a calda com o suco de laranja e o açúcar. Em seguida, iremos preparar o bolo, batendo tudo em um liquidificador e despejando em uma forma untada e enfarinhada com fubá. Na sequência, vamos levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos. E então, iremos retirar do forno, esperar amornar, despejar a calda por cima e chamar todos para experimentarem essa gostosura de bolo de laranja sem leite que é divino!

Ingredientes da receita de bolo de laranja sem leite

Para o bolo

• ½ copo (americano) de óleo
• 1 copo (americano) de suco de laranja
• 1 ½ copo (americano) de fubá mimoso
• 1 ½ copo (americano) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• ½ copo (americano) de amido de milho ou farinha de arroz

Para a calda

• 100ml de suco de laranja
• 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Da calda

1. Em uma panela, coloque o suco de laranja e o açúcar e misture bem.
2. Leve ao fogo baixo, quando levantar fervura desligue o fogo e despeje em cima o bolo ainda morno.

Do bolo

1. Em um  liquidificador, bata o açúcar e os ovos por 2 minutos.
2. Adicione o suco de laranja e o óleo e bata por mais 1 minuto.
3. Acrescente o fubá, a farinha de arroz e o sal e bata o suficiente para incorporar.
4. Coloque o fermento em pó e misture rapidamente.
5. Despeje essa massa em uma forma untada e polvilhada com fubá e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.
6. Despeje a calda por cima do bolo ainda morno.
7. E então, se delicie com esse bolo de laranja sem leite incrível e muito saboroso!

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