Bolo de laranja molhadinho e macio para o lanche da tarde

O bolo de laranja, sem dúvida alguma, é uma deliciosa sobremesa, refrescante e o sabor cítrico da fruta é algo irresistível de dar água na boca. É a escolha perfeita para saborear num café da manhã, ou num lanche da tarde. Siga a dica do canal culinária em casa, e faça, você vai adorar!

Como fazer bolo de laranja

Para fazer bolo de laranja vamos precisar para a massa, de farinha de trigo, açúcar, suco de laranja, óleo, fermento em pó e ovos. Para a calda iremos precisar de açúcar e suco de laranja. Primeiramente vamos preparar a calda seguindo as instruções e reservar. Iremos bater na batedeira os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição e preparo, exceto o óleo, o suco de laranja, a farinha e o fermento que serão misturados por último com um fouet. Para dar continuidade na receita iremos seguir corretamente as orientações do passo a passo até a finalização para obtermos um resultado final perfeito. Depois disso é só se deliciar com essa gostosura refrescante!

Ingredientes da receita de bolo de laranja

Para o bolo

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 120 ml de suco de laranja
• 80 ml de óleo
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 4 ovos

Para a calda

• 4 colheres(sopa) de açúcar
• 300 ml de suco de laranja

Modo de preparo

Da calda

1. Numa panelinha coloque o suco de laranja, o açúcar, leve em fogo baixo e deixe até ferver e dar uma leve encorpada.
2. Retire do fogo e reserve.

Do bolo

1. Na batedeira coloque os ovos, e bata bem até dobrar de volume. Adicione o açúcar, e bata um pouco mais para homogeneizar.
2. Coloque o óleo, misture levemente com o fouet, acrescente a farinha de trigo misturada com o fermento, e mexa bem para incorporar os ingredientes.
3. Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-35 minutos.
4. Retire do forno, deixe amornar e despeje 1/3 da calda sobre o bolo na forma, soltando as laterais para penetrar bem. Desenforme numa travessa e regue com o restante da calda.
5. Sirva em seguida esse maravilhoso bolo de laranja!

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