A receita de bolo de laranja fofinho de liquidificador é extremamente rápida e fácil de fazer e tem aquele gostinho que irá fazer você relembrar da casa da vó. Esse bolo é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde, então não perca mais tempo e confira agora mesmo como preparar essa delicia.
Como fazer a receita de bolo de laranja fofinho de liquidificador
Primeiro vamos começar preparando a massa, bata em um liquidificador, os ovos, o suco de 2 laranjas, o óleo e o açúcar, coloque em uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos e coloque por último o fermento em pó. Transfira a massa para uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio pré-aquecido por 35 minutos. Para finalizar faça a calda e despeje por cima do bolo ainda quente.
Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado da receita de bolo de laranja fofinho.
Ingredientes da receita de bolo de laranja fofinho:
Massa:
- 3 ovos médios
- 2 laranjas espremidas
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Calda:
- 1 laranja espremida
- 3 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo:
- Bata em um liquidificador, 3 ovos médios, suco de 2 laranjas, 1 xícara de chá de óleo e 2 xícaras de chá de açúcar, em seguida coloque em uma tigela, adicionando 3 xícaras de chá de farinha de trigo aos poucos e por último 1 colher de sopa de fermento em pó.
- Coloque a massa em uma assadeira redonda de buraco no centro untada e enfarinhada
- Em seguida leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até espetar um palito e ele sair limpo.
- Para fazer a calda, leve o suco de 1 laranja e 3 colheres de sopa de açúcar ao fogo, dando uma aquecida e despeje no bolo ainda quente.
- Prontinho agora é só aproveitar e saborear seu bolo de laranja fofinho delicioso.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais