Bolos e Tortas

Bolo de laranja de liquidificador fofinho e douradinho basta bater os ingredientes

Bolo de laranja de liquidificador, basta bater os ingredientes e levar ao forno.

Bolo de laranja de liquidificador

Mais cedo estive no supermercado e as coincidências me levaram à essa receita. Encontrei 3 itens na promoção se pagando com cartão de crédito: laranja, farinha e ovos. O que vocês acham que pensei? Bolo de laranja, é claro!  E com o cashback ainda comprei o açúcar!

Esse bolo fica muito fofinho, é prática de ser feito, e fica extremamente saboroso. É a opção perfeita para acompanhar o chá da tarde. Não perca mais tempo e confira agora mesmo como preparar esse bolo de laranja maravilhoso. 

Como fazer bolo de laranja de liquidificador

Vamos começar peneirando a farinha de trigo e juntando em seguida o fermento em pó, reserve. Bata no liquidificador os ovos até ver as bolinhas de ar, em seguida adicione o óleo, o açúcar, sempre batendo, em seguida coloque a mistura batida junto com o suco de laranja sobre a farinha e o fermento, misture delicadamente até homogeneizar bem. Para finalizar coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido à 200°C por 40 minutos.

Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer esse bolo de laranja de liquidificador delicioso.

Ingredientes da receita de bolo de laranja de liquidificador:

  • 3 ovos médios
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Comece peneirando em uma vasilha 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (pra evitar grumos), junte 1 colher (sopa) de fermento em pó e reserve.
  2. Bata muito bem no liquidificador 3 ovos médios até dar pra ver as bolhinhas de ar, em seguida coloque 1/2 xícara (chá) de óleo e 1 xícara (chá) de açúcar sempre batendo.
  3. Coloque essa mistura batida junto com 1 xícara (chá) de suco de laranja sobre a farinha e o fermento.
  4. Misture delicadamente até homogeneizar bem.
  5. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido à 200°C por aproximadamente 40 minutos ou até que doure.
  6. Se for servir na hora pode espremer uma laranja bem grande por cima do bolo ainda quente, fica bem molhadinho. Essa etapa de espremer a laranja tem que ser pra servir na hora senão amarga.
  7. Prontinho, bem simples né? Agora é só saborear esse bolo de laranja de liquidificador delicioso. Bom apetite!

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