Bolo de laranja com calda um bolo simples feito no liquidificador e que fica uma delícia

O bolo de laranja com calda além de ser uma ótima sugestão para ser servida num chá ou lanche da tarde, é extremamente delicioso, com uma textura molhadinha que derrete na boca. Confira o passo a passo da receita do bolo de laranja com calda e faça hoje! Você vai adorar o resultado!

Como fazer bolo de laranja com calda 

Para fazer bolo de laranja com calda primeiramente iremos preparar a calda levando ao fogo até engrossar um pouco. Para a massa do bolo de laranja com calda vamos utilizar farinha de trigo, açúcar, suco de laranja, óleo, ovos, raspas de laranja e fermento em pó. Iremos bater tudo no liquidificador, exceto a farinha, as raspas e o fermento que serão misturados por último. Na sequência vamos despejar numa forma untada e enfarinhada, e assar por 45-50 minutos. Retire do forno, desenforme, deixe esfriar e regue com a calda. E agora é só saborear o mais delicioso bolo de laranja com calda do planeta! 

Ingredientes da receita de bolo de laranja com calda 

Para a calda

• 1/3 xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de suco de laranja

Para o bolo 

• 2 ½ xícara(chá) de farinha de trigo 
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de suco de laranja 
• ½ xícara(chá) de óleo 
• 4 ovos 
• Raspas de laranja a gosto 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo 

Da calda 

1. Numa panela coloque o açúcar e o suco de laranja. Leve em fogo médio até que o açúcar dissolva totalmente.
2. Depois que começar a ferver, deixe por mais 3 minutos e retire do fogo.
3. Reserve. 

Do bolo 

1. No liquidificador coloque, os ovos, o óleo, o açúcar, o suco de laranja, bata por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
2. Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo peneirada, aos poucos, e mexendo bem a cada adição.
3. Acrescente as raspas de laranja e o fermento e misture levemente com uma colher. 
4. Despeje numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada. 
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45-50 minutos.
6. Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e regue com a calda.
7. Sirva em seguida esse espetáculo de bolo de laranja com calda!

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