Essa receita de bolo de laranja com calda do canal Receitas de pai é aquele bolo zero defeitos. Um bolo fofinho, saboroso com aquele gostinho de laranja que deixa todo mundo querendo mais e para completar uma calda suave e que vai deixar o seu bolo de laranja ainda mais molhadinho. Acompanhe abaixo o passo a passo e não perca mais tempo, prepare agora mesmo esse bolo de laranja com calda irresistível.
Como fazer bolo de laranja com calda
Para fazer preparar o bolo de laranja com calda vamos usar farinha de trigo, açúcar, laranja, ovo, óleo e fermento em pó. No liquidificador bata todos os ingredientes do bolo com exceção do fermento e da farinha. Coloque a mistura do liquidificador em uma tigela e incorpore a farinha e o fermento. Asse por 45 minutos. Em uma panela faça uma redução de suco de laranja e açúcar, despeje sobre o bolo ainda quente e corre pro abraço. O seu bolo de laranja com calda está maravilhoso e pronto para servir.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo de laranja com calda
Para o bolo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 laranjas
- 2 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a calda
- Suco de 2 laranjas
- ½ xicara de açúcar
Modo de preparo
- No liquidificador vamos adicionar a laranja descascada e sem a parte branca picadinha em cubos, o óleo, o açúcar e os ovos.
- Bata por 3 minutinhos e despeje em uma tigela.
- Adicione a farinha de trigo peneirada mexendo bem com um fouet.
- Finalize com o fermento em pó misturando delicadamente.
- Passe a massa para uma forma retangular untada e enfarinhada e leve para assar.
- Forno pré-aquecido á 180° por cerca de 45 minutos.
- Para a calda em uma panela adicione o suco de limão e o açúcar, misture bem e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
- Retire o bolo do forno, com um garfo faça vários furinhos na massa para absorver bem a calda.
- Espalhe a calda de laranja, fatie e sirva ainda quentinho esse bolo de mãe de laranja com calda.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais