O bolo de laranja amanteigado é bem simples de fazer e fica delicioso. Ele é uma opção perfeita para acompanhar aquele café quentinho e, com certeza, todos irão amar. Não perca tempo e faça hoje mesmo esse bolo de laranja incrível!
Como fazer bolo de laranja
Para fazer o bolo de laranja amanteigado, vamos começar batendo em uma batedeira a manteiga, os ovos e o açúcar. Depois, vamos adicionar a farinha de trigo e o suco de laranja, alternadamente e aos poucos, enquanto misturamos com um fouet. Na sequência, adicionaremos as raspas de laranja e o fermento em pó e misture e colocaremos a massa em uma forma retangular grande. Por último, vamos levar para assar em forno pré-aquecido à 180°C até dourar. Depois que o bolo sair do forno, vamos polvilhar açúcar de confeiteiro por cima e ele está pronto. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de bolo de laranja!
Ingredientes da receita de bolo de laranja
- 6 ovos médios
- 400g de manteiga
- 4 xícaras (de chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (de chá) de açúcar
- 1 xícara (de chá) de suco de laranja
- 2 colheres (de sopa) de fermento em pó
- raspas de laranja (a gosto)
- açúcar de confeiteiro (a gosto)
Modo de preparo
- Bata em uma batedeira, 400g de manteiga, 6 ovos médios e 2 xícaras (de chá) de açúcar, até obter um creme claro.
- Adicione 4 xícaras (de chá) de farinha de trigo e 1 xícara (de chá) de suco de laranja, alternadamente e aos poucos, enquanto mistura utilizando um fouet.
- Por último, acrescente raspas de laranja e 2 colheres (de sopa) de fermento em pó e misture.
- Despeje a massa uma forma retangular grande, untada e enfarinhada.
- Para finalizar, leve para assar em forno pré-aquecido à 180ºC até dourar.
- Prontinho. Agora é só polvilhar açúcar de confeiteiro, esperar esfriar um pouco e servir!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais