O delicioso bolo de iogurte é bem simples e rápido de preparar, utiliza poucos ingredientes e você prepara com praticidade. Ideal para servir no seu café da manhã ou lanche da tarde, esse bolo de massa macia, chega a derreter na boca, de tão fofinho. Confira a receita e faça o espetacular bolo de iogurte, que todos vão adorar!
Como fazer bolo de iogurte
Para essa receita, precisaremos de: ovos, iogurte natural, óleo, açúcar, farinha de trigo e fermento em pó. Primeiramente vamos bater todos os ingredientes no liquidificador e assar por mais ou menos 35 minutos. Por fim, vamos retirar do forno, aguardar esfriar um pouco e desenformar. Pronto, seu maravilhoso bolo de iogurte já pode ser degustado, aproveite!
Ingredientes da receita de bolo de iogurte
- 4 ovos inteiros
- ½ copo (americano) de óleo de soja
- 1 pote de iogurte natural
- 2 copos (americanos) de açúcar refinado
- 2 e ½ copos (americanos) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador: os ovos, o iogurte natural, o óleo e o açúcar e bata nem.
- Adicione a farinha de trigo e bata novamente.
- Acrescente o fermento em pó, batendo rapidamente, somente para misturar.
- Despeje a massa em uma forma de buraco central, untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno médio, pré-aquecido por cerca de 35 minutos, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
- Aguarde esfriar um pouco para desenformar e servir esse bolo de iogurte maravilhoso!
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