Bolo de iogurte de liquidificador é só bater os ingredientes e levar ao forno

Um bolo de iogurte fofinho, delicioso e fácil de fazer

Bolo De Iogurte
Bolo de iogurte

O bolo de iogurte é o tipo de bolo muito fofo e úmido. É perfeito para um lanche da tarde. Bateu aquela vontade de comer bolo de iogurte? Aprenda agora mesmo seguindo o passo a passo da receita abaixo. E você vai simplesmente amar a textura incrível desse bolo maravilhoso!

Como fazer bolo de iogurte

Para fazer o bolo de iogurte vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, óleo, ovos, fermento em pó e o principal, o iogurte natural! Vamos bater tudo no liquidificador, com exceção do fermento em pó que deverá ser adicionado por último e apenas misturado com uma colher. Iremos despejar a massa numa forma de furo central, untada e enfarinhada, e levar para assar em forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos. Faça o teste do palito, se sair limpo, o bolo de iogurte estará prontinho! Deixe esfriar para desenformar, reúna a família ou amigos, e sirva esse bolo de iogurte delícia!

Ingredientes da receita de bolo de iogurte

  • 2 ½ copos (americano) de farinha de trigo
  • 2 copos (americano) de açúcar
  • ½ copo (americano) de óleo
  • 1 pote de iogurte natural
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 ovos

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador, os ovos, o óleo, o açúcar e o iogurte natural.
  2. Bata por alguns minutos até obter um creme homogêneo.
  3. Acrescente a farinha e bata um pouco mais para incorporar.
  4. Adicione o fermento e misture com uma colher.
  5. Despeje a massa numa forma (23 cm x 9 cm) de furo central, untada e enfarinhada.
  6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.
  7. Aguarde esfriar para desenformar e sirva em seguida esse saboroso bolo de iogurte!

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