Bolo de Goma de Tapioca

O Bolo de Goma de Tapioca é uma opção leve e deliciosa para o lanche. Além disso, ele é muito prático, pois basta bater todos os ingredientes no liquidificador e depois assar. Faça hoje mesmo!

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INGREDIENTES

  • 500g de goma de tapioca
  • 100g de margarina
  • 4 ovos
  • 250ml de leite
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • sal a gosto
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COMO FAZER BOLO DE GOMA DE TAPIOCA
Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata os ovos, a margarina, o leite e sal.
  2. Adicione a goma aos poucos e, por último, o queijo parmesão ralado.
  3. Despeje a massa em uma forma de pudim untada com margarina.
  4. Leve ao forno preaquecido a 220ºC por cerca de 45 minutos.
  5. Sirva ainda morno.

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