Bolo de fubá lisinho e fofinho é só misturar os ingredientes e levar essa delícia para assar

Vamos te ensinar a fazer um bolo de fubá delicioso, perfeito para servir acompanhando um café bem quentinho

Bolo de fubá – Créditos Canal Angela Drulla Receitas

Bolo de fubá é um clássico da culinária de casa de vó, que nunca sai de moda. Todo mundo ama e além disso é perfeito para servir num café da manhã ou chá da tarde. Mesmo que você já tenha sua receita preferida, siga o passo a passo e faça o mais gostoso bolo de fubá da sua vida!

Como fazer bolo de fubá

Para fazer essa delícia, vamos utilizar ovos, leite, açúcar, fubá mimoso, farinha de trigo, óleo e fermento em pó. Vamos bater no liquidificador todos os ingredientes da massa do bolo de fubá, exceto a farinha, o fubá e o fermento que serão misturados numa tigela por último. Despejar numa forma de furo central untada e enfarinhada e iremos levar o bolo de fubá para assar por 35-40 minutos em forno pré-aquecido. Retirar do forno, deixar amornar e desenformar. E agora é só saborear cada fatia desse magnífico bolo!

Ingredientes da receita de bolo de fubá

3 ovos
250 ml de leite
1 ½ xícara(chá) de açúcar
1 ½ xícara(chá) de fubá mimoso peneirado
1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo peneirado
½ xícara(chá) de óleo
1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

No liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Bata muito bem por 2 minutos.
Transfira para uma tigela, adicione a farinha de trigo e o fubá, aos poucos, e misturando bem com um fouet a cada adição.
Por último coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva esse delicioso bolo de fubá!

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