Bolo de fubá da vovó uma receitinha bem simples que é só bater os ingredientes e assar

Bolo de fubá de liquidificador é o tipo de bolo de vó que aquece o nosso coração. E com essa receita prática que, como diz o nome, é só bater tudo no liquidificador, fica ainda mais fácil! Aposto que você vai querer fazer agora mesmo esse maravilhoso bolo de fubá. Confira o passo a passo abaixo, faça agora mesmo, e sirva essa delícia com um saboroso cafezinho!

Como fazer bolo de fubá

A receita de bolo de fubá de liquidificador é muito prática e fácil de fazer. Vamos precisar de farinha de trigo, fubá, leite, açúcar, óleo ou manteiga derretida, ovos, fermento e sementes de erva doce (opcional). Vamos colocar tudo no liquidificador e bater muito bem, seguindo a sequência abaixo. Por último, adicionamos o fermento e a erva doce (opcional). Agora é só despejar numa forma de furo central, untada e enfarinhada, e levar para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 35 minutos.  Vamos desenformar assim que amornar um pouco, e estará prontinho esse delicioso bolo de fubá! Bom apetite!

Ingredientes da receita de bolo de fubá

• 1 copo (americano) cheio de farinha de trigo
• 1 copo (americano) cheio de fubá
• 1 copo (americano) cheio de leite
• 1 ½ copo (americano) cheio de açúcar
• 1 xícara (chá) de óleo ou 200 gramas de manteiga derretida
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• erva-doce (opcional)

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o açúcar, o óleo ou manteiga derretida. Bata muito bem até incorporar.
2. Acrescente, aos poucos, a farinha de trigo e o fubá e bata até obter um creme homogêneo.
3. Adicione o fermento e misture levemente com uma espátula.
4. Nesse momento, misture as sementes de erva doce, se desejar.
5. Despeje a massa numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 35 minutos.
7. Aguarde amornar para desenformar e sirva o delicioso bolo de fubá!

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