O bolo de fubá cremoso é uma opção perfeita para acompanhar aquele café quentinho no lanche da tarde. Além disso, o modo de preparo é bem simples e, com certeza, todos irão amar. Não perca tempo e faça hoje mesmo o delicioso bolo de fubá cremoso da vovó!
Como fazer bolo de fubá cremoso
Para fazer o bolo de fubá cremoso, vamos começar colocando em um liquidificador, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo, a manteiga, o pó royal, os ovos, o leite, o parmesão e o requeijão e vamos bater bem até obter uma mistura homogênea. Para finalizar, vamos colocar a massa do bolo de fubá cremoso em uma forma untada e enfarinhada e levaremos para assar por 40 minutos, aproximadamente. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de bolo de fubá cremoso!
Ingredientes da receita de bolo de fubá cremoso
- 4 ovos
- 2 xícaras (de chá) de açúcar
- 1 e 1/2 xícara (de chá) de fubá
- 1 e 1/2 colher (de sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (de sopa) de manteiga
- 1 colher (de sopa) de pó royal
- 3 copos (de requeijão) de leite
- 5 colheres (de sopa) de parmesão
- 2 colheres (de sopa) de requeijão cremoso
Modo de preparo
- Coloque em um liquidificador, 4 ovos, 2 xícaras (de chá) de açúcar, 1 e 1/2 xícara (de chá) de fubá, 1 e 1/2 colher (de sopa) de farinha de trigo, 2 colheres (de sopa) de manteiga, 1 colher (de sopa) de pó royal, 3 copos (de requeijão) de leite, 5 colheres (de sopa) de parmesão e 2 colheres (de sopa) de requeijão cremoso. Bata até formar uma massa bem homogênea.
- Para finalizar, coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio pré-aquecido por 40 minutos, aproximadamente, ou até dourar.
- Prontinho. Agora é só servir e saborear esse bolo de fubá cremoso maravilhoso!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais