Bolo de fubá cremoso de fazenda divino e perfeito para seu lanche da tarde ou café da manhã

Esse bolo de fubá cremoso de fazenda é sensacional e deixará todos com água na boca, perfeito para seu lanche

bolo de fubá cremoso

O Bolo de fubá cremoso de fazenda é um clássico da culinária de casa de vó! Extremamente cremoso, um sabor inigualável, torna o bolo de fubá cremoso da fazenda uma maravilha que você não pode deixar de fazer ainda hoje! Confira o passo a passo e você vai adorar o resultado!

Como fazer bolo de fubá cremoso

Para fazer o Bolo de fubá cremoso de fazenda vamos precisar de leite, açúcar, fubá, leite condensado, água, queijo ralado, ovos, manteiga, óleo, fermento em pó e sal. Vamos bater tudo no liquidificador, exceto o fermento que deverá ser misturado por último. Dispor numa forma retangular untada e polvilhada com fubá, assar por aproximadamente 1 hora ou até que fique bem dourado. Iremos retirar do forno, esperar esfriar, cortar em quadradinhos, e servir em seguida o mais maravilhoso bolo de fubá cremoso de fazenda do planeta!

Ingredientes da receita de bolo de fubá cremoso

2 xícaras(chá) de leite
1 ½ xícara(chá) de açúcar
1 xícara(chá) de fubá
1 lata de leite condensado
1 lata(medida) de água (use a lata do leite condensado)
100 gramas de queijo parmesão ralado
3 ovos médios
2 colheres(sopa) de manteiga
1 colher(sopa) de óleo
1 colher(sobremesa) de fermento em pó
½ colher(café) de sal
Manteiga para untar e fubá para polvilhar a forma

Modo de preparo

No liquidificador coloque os ovos, o leite, a água, o açúcar, o leite condensado, a manteiga, o óleo, o sal.
Bata por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
Acrescente o fubá, o queijo parmesão ralado e bata mais um pouco. Por último adicione o fermento e bata rapidamente apenas para incorporar.
Despeje a mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com fubá.
Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora ou até ficar dourado.
Retire do forno, deixe esfriar, corte em quadradinhos e sirva essa maravilha de bolo de fubá cremoso de fazenda!

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