O bolo de fubá cremoso é uma excelente opção para servir num café da manhã ou num chá da tarde. Mesmo que você já tenha a sua receita especial de bolo de fubá cremoso, confira o passo a passo dessa versão, e você vai certamente adicionar essa delícia no seu caderninho de receitas!
Como fazer bolo de fubá cremoso
Para fazer bolo de fubá cremoso iremos utilizar fubá, açúcar, leite, ovos, farinha de trigo, manteiga, parmesão ralado e fermento em pó. Vamos bater todos os ingredientes do bolo de fubá cremoso, exceto o fermento que será misturado com uma colher. A massa irá ficar bem líquida mas o resultado dará super certo. Na sequência iremos despejar essa mistura do bolo de fubá cremoso numa forma untada e enfarinhada e assar por 50 minutos em forno pré-aquecido. Retirar do forno, esperar esfriar e saborear cada pedaço dessa espetacular bolo de fubá cremoso!
Ingredientes da receita de bolo de fubá cremoso
- 1 xícara(chá) de fubá
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 3 xícaras(chá) de leite
- 3 ovos
- 3 colheres(sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres(sopa) de manteiga
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador coloque, os ovos, a manteiga, o leite, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo e o queijo parmesão ralado.
- Bata muito bem por cerca de 3 minutos até homogeneizar todos os ingredientes. Adicione o fermento e misture levemente com uma colher.
- Obs.: a massa fica bem líquida, não se preocupe esse é o ponto correto.
- Despeje essa massa numa forma redonda (25 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 50 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e sirva esse maravilhoso bolo de fubá cremoso!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Linguiça com batata no forno temperada com molho de tomate uma delícia para o almoço ou o jantar
Bolo nuvem ou bolo japonês um bolo tão macio e fofinho que derrete na boca
Cuscuz de tapioca uma sobremesa rápida que não vai ao forno e fica uma delícia
Bolo de fubá da vovó uma receita bem simples é só bater os ingredientes e levar ao forno
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais