Hoje, vamos compartilhar com você uma receita incrível de bolo de frigideira, que não só é livre de ovos e leite, mas também não requer forno. Essa receita do canal Receitas da Nini é uma verdadeira delicia, e certamente irá surpreendê-lo.
Como fazer receita de bolo de frigideira
A preparação deste saboroso bolo feito na frigideira é bastante simples. Basta combinar os ingredientes – ovo, banana amassada, tapioca, fubá, fermento e água – em um recipiente e misturar bem. Em seguida, despeje a massa em uma frigideira alta e cozinhe em fogo baixo, virando a cada 10 minutos, até que um palito inserido saia limpo. Assim que estiver pronto, seu delicioso bolo feito na frigideira estará pronto para ser servido.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo de frigideira
- 1 xícara de fubá
- 2 colheres de sopa bem cheia de tapioca pronta
- 1 ovo
- 1 banana nanica
- 4 colheres de sopa de água
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- Em um recipiente, bata levemente o ovo e, em seguida, adicione a banana amassada, tapioca, fubá, fermento e água, mexendo muito bem.
- Unte uma frigideira funda com margarina e despeje a massa.
- Cubra a frigideira e leve ao fogo baixo para assar. Deixe por 10 minutos.
- Em seguida, unte outra frigideira e vire o bolo de frigideira, deixando por mais 10 minutos. Continue virando a cada 10 minutos até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
- Agora é só servir seu delicioso bolo de frigideira.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais