Se você ama bolo de chocolate, essa receita chegou para você no momento certo! Ele é fofo, fica pronto em poucos minutos e é muito gostoso, perfeito para qualquer hora do dia! Com ingredientes simples e um liquidificador, você fará essa massa incrível que fica macia e saborosa. Confira a receita do Canal Cantinho das receitas e faça essa gostosura de bolo de chocolate, sucesso garantido!
Como fazer bolo de chocolate
Para o delicioso bolo de chocolate, precisaremos de: açúcar, chocolate em pó, leite morno, óleo, fermento em pó, ovos e farinha de trigo. No liquidificador, vamos bater todos os ingredientes da massa, exceto o fermento em pó, que iremos misturar por último, com o auxílio de uma colher. Em seguida, iremos passar a mistura para uma forma de furo no meio já untada e enfarinhada e assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-35 minutos. Na sequência, vamos retirar do forno, esperar esfriar e desenformar. Sirva e aprecie seu maravilhoso bolo de chocolate!
Ingredientes da receita de bolo de chocolate
- 1 xícara (chá) de leite integral morno
- ½ xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque: os ovos, o óleo, o leite morno, o açúcar e o chocolate em pó e bata bem por 1 minuto até ficar bem misturado.
- Aos poucos, adicione a farinha de trigo, batendo sem parar, até formar uma massa lisa e uniforme.
- Depois coloque o fermento em pó e mexa com uma colher suavemente.
- Despeje a massa numa forma (22cm de diâmetro) com furo no meio, previamente untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-35 minutos. Faça o teste do palito para ver se está assado.
- Retire do forno, espere esfriar um pouco, desenforme, sirva e aproveite seu espetacular bolo de chocolate!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais