Bolo de capuccino simples e super fofinho, feito com café e iogurte, que vai perfumar a sua casa

O bolo de capuccino, nada mais é, do que a união perfeita entre o sabor único do café e a textura delicada da massa, e o resultado é uma sobremesa com um aroma envolvente de dar água na boca. Além disso é a opção perfeita para servir num café ou chá da tarde, ou numa ocasião especial. Siga o passo a passo dessa versão do canal Adilson Figueira, é top!

Como fazer bolo de capuccino

Para fazer bolo de capuccino iremos utilizar leite morno, óleo, farinha de trigo, açúcar, iogurte natural integral, café solúvel, fermento em pó, ovos e sal. Primeiramente vamos dissolver o café solúvel no iogurte e reservar. Em seguida iremos colocar numa tigela os ingredientes da massa seguindo a sequência de adição e preparo. Vamos despejar essa mistura numa forma retangular untada e enfarinhada, assar por 40-45 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar amornar e saborear cada fatia!

Ingredientes da receita de bolo de capuccino

• 200 ml de leite morno
• 150 ml de óleo
• 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras(chá) de açúcar
• 2 copos de iogurte natural integral
• 3 colheres(sopa) de café solúvel
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 4 ovos
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Numa vasilha coloque o iogurte natural, o café solúvel e misture bem para dissolver totalmente.
2. Coloque numa tigela os ovos, o óleo, o sal, o açúcar, e bata bem com um fouet. Adicione a mistura de iogurte, o leite morno e misture bem para homogeneizar.
3. Acrescente a farinha de trigo, bata bem para incorporar, coloque o fermento e misture delicadamente.
4. Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40-45 minutos.
5. Retire do forno, deixe amornar e se delicie com esse bolo de capuccino incrível!

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