Bolo de Banana Caramelada, uma delícia para comer no café da tarde e no lanche!
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 5 bananas nanica
- 1 xícara de açúcar para caramelizar
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COMO FAZER BOLO DE BANANA CARAMELADA DE LIQUIDIFICADOR
Modo de Preparo
- Caramelize o açúcar em uma forma redonda de 25 cm. Espalhe o caramelo no fundo e nas laterais da forma.
- Forre com as bananas fatiadas no sentido do comprimento ou em rodelas. Reserve.
- Bata no liquidificador os ovos, leite, açúcar e manteiga ou margarina. Despeje em uma tigela com a farinha de trigo e o fermento.
- Misturar bem e coloque sobre as bananas na forma.
- Assar em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos.
Para acompanhar esse bolo, nada melhor que um café cremoso! Conheça nossa receita!
Fonte: Cantinho Passatempo
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais