Esse incrível bolo de banana você prepara de maneira prática e fácil, já sai recheado do forno e fica simplesmente divino! Perfeito para servir de sobremesa após suas refeições, essa gostosura que chega a derreter na boca, de tão macio, vai encantar a todos. Confira a receita e faça hoje mesmo o fantástico bolo de banana que já sai do forno recheado, que será um sucesso em sua casa!
Com fazer bolo de banana
Para a receita do bolo de banana que já sai do forno recheado, utilizaremos: ovos, farinha de trigo, açúcar, leite, manteiga, bananas, fermento, doce de leite e canela a gosto. Inicialmente, vamos bater tudo no liquidificador, com exceção da farinha e do fermento em pó, pois iremos juntá-los por último. Então vamos transferir o bolo de banana na forma e distribuiremos as bananas e o doce de leite por cima. Finalmente, vamos assar por 35 a 40 minutos. Vamos tirar do forno, deixar esfriar e desenformar. Prontinho, sirva e delicie-se com seu irresistível bolo de banana!
Ingredientes da receita de bolo de banana
- 4 bananas prata maduras
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneiradas
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- canela em pó e doce de leite (a gosto)
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador: os ovos, o açúcar, o leite, a manteiga, 1 banana picada e a canela a gosto.
- Em seguida, bata muito bem por 2 minutos para que fique homogeneizado.
- Passe a mistura para uma bacia, junte a farinha e misture bem.
- Acrescente o fermento por último e misture delicadamente com uma colher.
- Transfira a massa para uma forma (23cm x 9cm) de buraco central, untada e enfarinhada.
- Distribua as bananas restantes (cortadas em rodelas) sobre a massa.
- Adicione também pequenas porções de doce de leite.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 35 a 40 minutos.
- Desenforme morno e sirva seu maravilhoso bolo de banana que já sai do forno recheado!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais