Bolo de banana com aveia sem farinha sem leite e por incrível que pareça fica uma delícia

Um bolo de banana saudável e saboroso para o lanche da sua família

Bolo de banana

Bolo de banana é sem dúvida alguma uma delícia. Agora pensa num bolo fofinho e molhadinho, e além disso muito saudável, pois leva aveia na massa! Confira agora mesmo o passo a passo da receita e faça já esse incrível bolo que é uma verdadeira delícia!

Como fazer bolo de banana

Para fazer o bolo de banana vamos precisar de ovos, bananas, aveia em flocos finos, açúcar, manteiga derretida, fermento, e açúcar com canela (opcional). Vamos bater todos os ingredientes, seguindo a sequência da receita, colocar para assar em forno médio por cerca de 30 minutos. Depois vamos deixar esfriar, desenformar e servir em seguida esse incrível bolo de banana. Sua família vai adorar! Fica divino!

Ingredientes da receita de bolo de banana

2 ovos
4 bananas nanicas maduras
1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
¼ xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 banana nanica cortada em rodelas para decorar
açúcar com canela a gosto (opcional)

Modo de preparo

Num recipiente, amasse as bananas com um garfo até formar um creme.
Na batedeira, coloque os ovos, a manteiga derretida e o açúcar e bata muito bem.
Adicione as bananas amassadas, e bata mais um pouco para incorporar.
Por último adicione a aveia e o fermento, e misture levemente com um fouet.
Despeje a mistura para uma forma redonda (20 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
Passe as bananas em rodelas na farinha de trigo, e disponha suavemente por cima da massa. Polvilhe açúcar com canela (opcional).
Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Espere esfriar para desenformar e estará prontíssimo um maravilhoso bolo de banana. Bom apetite!

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