Bolos e Tortas

Bolo de banana caramelizado com uma massa leve e fofinha, que vai perfumar a sua cozinha

Como não se apaixonar por essa receita de bolo de banana caramelizado delicioso, a banana combina muito com a calda dando um toque mais do que especial, desmancha na boca e é sucesso garantido

Bolo de banana caramelizado

Que tal preparar um bolo de banana caramelizado sensacional, imperdível e saborosíssimo? Esse bolo chama a atenção por ser muito bonito e apetitoso. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Cozinha sem Mistério que é uma tentação e merecer ser compartilhado!?

Como fazer bolo de banana caramelizado

Preparar o bolo de banana caramelizado é simples. O modo de preparo do bolo de banana caramelizado é fácil, em uma panela com fundo largo, em fogo alto, vamos colocar o açúcar, deixar derreter um pouco e misturar para derreter por completo. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos saborear esse bolo de banana caramelizado que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de bolo de banana caramelizado

Para a massa

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 bananas d´água (nanica)
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 3 ovos
  • 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 150ml de leite

Para a calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 100ml de água

Modo de preparo

Da calda

  1. Em uma panela com fundo largo, em fogo alto, coloque o açúcar, deixe derreter um pouco e misture para derreter por completo.
  2. Adicione a água e misture mais até obter uma calda novamente.
  3. Despeje essa calda ainda quente na forma (30x20x5cms) e reserve.

Da massa

  1. Em uma tigela, coloque a margarina e o açúcar e misture bem com um fouet.
  2. Adicione os ovos e misture até obter um creme bem clarinho.
  3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture até homogeneizar. Reserve.
  4. Corte as bananas em rodelas e coloque-as uma do lado da outra na forma por cima da calda.
  5. Coloque a massa por cima, espalhe bem e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
  6. E então, retire do forno e chame todos para provarem essa gostosura de bolo de banana caramelizado que é dos Deuses!

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