Bolo caseirinho de limão simples e prático pra fazer pra família ou pra vender

Esse bolo caseirinho de limão é bem simples de preparar e fica sensacional

Bolo caseirinho de limão – Créditos Canal cozinha da Lulu

O bolo caseirinho de limão é tudo de bom. Com uma massa extremamente macia que derrete na boca, o sabor delicioso, a acidez do limão, resulta numa maravilha que atende pelo nome de bolo caseirinho de limão. Siga o passo a passo da receita e faça hoje mesmo, você vai amar!

Como fazer bolo caseirinho de limão

Para fazer bolo caseirinho de limão vamos precisar de ovos, farinha de trigo, açúcar, manteiga, fermento em pó, leite, suco de limão, baunilha e raspas de limão. Primeiramente iremos bater na batedeira a manteiga, o açúcar, a baunilha e os ovos. Em seguida vamos adicionar os demais ingredientes, seguindo o passo a passo e misturando com uma colher de pau ou espátula. Despejar em 2 formas para bolo inglês e assar em forno pré-aquecido por 40 minutos. Retirar do forno, deixar amornar e desenformar. Cobrir com a calda, decorar com raspas de limão e servir em seguida o mais sensacional bolo caseirinho de limão da vida!

Ingredientes da receita de bolo caseirinho de limão

Para o bolo

4 ovos
2 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
1 ½ xícara(chá) de açúcar
200 gramas de manteiga
1 ½ colher(chá) de fermento em pó
100 ml de leite
40 ml de suco de limão
Raspas de limão a gosto
Essência de baunilha a gosto

Para a calda

1 xícara(chá) de açúcar de confeiteiro
2 colheres(sopa) de suco de limão
2 colheres(sopa) de leite
Raspas de limão para decorar

Modo de preparo

Do bolo

Na batedeira coloque a manteiga, o açúcar, a baunilha, bata muito bem por 2 minutos, até formar um creme fofo.
Adicione os ovos, e bata por mais 1 minuto.
Fora da batedeira, acrescente as raspas de limão a gosto, a farinha de trigo peneirada com o fermento, e misture bem.
Coloque o suco de limão, mexa bem, e por último junte o leite e misture um pouco mais para incorporar todos os ingredientes.
Despeje a mistura em 2 formas para bolo inglês (24 cm x 10 cm) untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
Retire do forno, espere amornar e desenforme.

Da calda

Numa tigelinha coloque o açúcar, o suco de limão e o leite, misture bem até obter uma calda homogênea.
Cubra toda a superfície do bolo com essa calda, e decore com raspas de limão.
E um espetáculo de bolo caseirinho de limão ficou pronto! Sirva-se!

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