Bolinho sapo de vento, muito tradicional e econômico, para você servir com um café

Vamos te ensinar a preparar um bolinho sapo super leve, desmancha na boca, é conhecido também como bolinho de vento e é de dar água na boca

Bolinho sapo
Bolinho sapo

Que tal preparar um bolinho sapo no lanche da tarde e deixar todos apaixonados e satisfeitos? Então, está esperando o que para seguir o passo a passo desse bolinho ensinado pelo canal Dicas e Receitas da Celly que é irresistível e imperdível!?

Como fazer bolinho sapo

Preparar o bolinho sapo é simples. O modo de preparo do bolinho sapo é fácil, em uma tigela, vamos misturar a farinha de trigo, o açúcar, o sal, a margarina derretida e o ovo batido com uma colher. Em seguida, iremos adicionar o fermento em pó e misturar com as mãos. Na sequência, vamos acrescentar a água aos poucos e misturar bem até dar o ponto de uma massa homogênea e macia. E então, iremos colocar a massa em um plástico e deixar descansar por 30 minutos. Por último, em uma bancada enfarinhada vamos abrir a massa, cortar em quadradinhos e levar para fritar em óleo quente até dourar e inflar. E então, iremos chamar todos para provarem essa gostosura de bolinho sapo dos Deuses!

Ingredientes da receita de bolinho sapo

  • ¼ de xícara (chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Açúcar e canela para polvilhar
  • Óleo para fritar
  • Água para dar o ponto
  • 2 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o sal, a margarina derretida e o ovo batido e misture bem com uma colher.
  2. Adicione o fermento em pó e misture mais com as mãos.
  3. Acrescente a água aos poucos e misture bem até dar o ponto de uma massa homogênea e macia.
  4. Coloque a massa em um plástico e deixe descansar por 30 minutos.
  5. Em uma bancada enfarinhada, abra essa massa com um rolo, corte em quadradinhos com a ajuda de um cortador e frite-os em óleo quente até dourar e inflar.
  6. Empane-os no açúcar com canela em pó e então sirva essa perdição de bolinho sapo que é incrível e muito saboroso!

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