Surpreenda a todos com esse bolinho para merenda super gostoso, que rende bem, suave e com açúcar e canela em pó em volta que deixará ele ainda mais especial. Feito em minutos, esse bolinho é imperdível e irresistível. Então, confira agora mesmo o passo a passo desse bolinho para merenda ensinado pelo canal do Bruno Rafael que é de comer rezando!
Como fazer bolinho para merenda
Não tente ler essa receita e passar reto pois vai se arrepender depois, então faça hoje mesmo esse bolinho para merenda e receba diversos elogios. Em uma tigela, vamos misturar o ovo, a manteiga derretida, o leite integral, o açúcar e o sal. Na sequência, iremos acrescentar a farinha de trigo aos poucos e misturar bem. E então, vamos colocar o fermento em pó, o vinagre e mais farinha de trigo e misturar bem a cada adição desses ingredientes. E iremos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos nos esbaldar com esse bolinho para merenda que é dos Deuses!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolinho de merenda
- 150ml de leite integral
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Açúcar com canela em pó (para polvilhar)
- 1 colher (chá) de vinagre
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o ovo, a manteiga derretida, o leite integral, o açúcar e o sal e misture muito bem.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture bem.
- Coloque o fermento em pó e misture para envolver bem.
- Junte o vinagre e misture bem.
- Continue a colocar a farinha de trigo, misture bem, sove até ficar macia e desgrudar das mãos.
- Abra a massa com um rolo em uma bancada enfarinhada, não deixe muito fina, corte a massa em quadradinhos e coloque-os em uma panela com óleo quente para fritar e assim que subir e ficar dourado, retire e coloque em uma peneira com um refratário embaixo para escorrer bem o óleo.
- Empane-os no açúcar com canela em pó e então sirva essa tentação de bolinho para merenda que é ideal para qualquer ocasião!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
