Como não se apaixonar por esse bolinho de sardinha, levinho, saborosíssimo, econômico e é ideal para qualquer ocasião. Pode servir de aperitivo, de entradinhas em festas e outras comemorações e fará o maior sucesso. Então, está esperando o que para conferir o passo a passo desse bolinho ensinado pelo canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia que é super descomplicado!?
Como fazer bolinho de sardinha
Está aqui uma receita de bolinho de sardinha que é uma verdadeira tentação e merece ser compartilhada. Em uma tigela, vamos colocar a sardinha sem a espinha e escorrida e triturá-la com as mãos. Em seguida, iremos adicionar a batata cozida e amassada, a salsinha e cebolinha desidratadas, a salsa e cebolinha fresquinhas picadinhas, o sal e a farinha de rosca e misturar muito bem com as mãos. E vamos dar continuidade nessa receita de bolinho de sardinha conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos nos esbaldar com esse bolinho de sardinha divino!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolinho de sardinha
- 1 lata de sardinha
- 300g de batata cozida
- Salsinha e cebolinha desidratada, salsa e cebolinha (a gosto)
- 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 colher (sopa) de salsa desidratada
- 1 colher (café) de sal
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a sardinha sem a espinha e escorrida e triture com as mãos.
- Adicione a batata cozida e amassada, a salsinha e cebolinha desidratadas, salsa e cebolinha fresquinhas picadinhas, o sal e a farinha de rosca e misture muito bem com as mãos.
- Verifique o sal e se necessário acrescente mais.
- Enrole porções pequenas com as mãos fazendo bolinhos e empane-os na farinha de trigo e coloque-os em um recipiente.
- Frite-os em uma panela com óleo quente, assim que ficarem douradinhos, retire-os e coloque-os em um prato com papel toalha para escorrer.
- E então, chame todos para provarem essa gostosura de bolinho de sardinha delicioso e prático!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
