O bolinho de chuva é uma típica receita da cozinha de vó e agrada crianças e adultos, sendo impossível comer um só, de tão gostoso! Essa delícia fica com uma massa macia e fofinha por dentro e sequinha por fora e é perfeita para servir no seu lanche da tarde. Não perca tempo, confira a receita do Canal Delícias da Thata e faça o incrível bolinho de chuva, que todos vão adorar!
Para o preparo do bolinho de chuva, que é bastante simples e rápido, utilizaremos: farinha de trigo, leite, açúcar, ovos e fermento em pó. Vamos misturar tudo em um recipiente, com exceção do fermento em pó, que será juntado por último. Na sequência vamos moldar os bolinhos utilizando 2 colheres de sopa e fritá-los em óleo quente, em fogo médio sempre para não ficar cru por dentro. Então vamos retirar com uma escumadeira, e acomodar sobre papel-toalha. Para finalizar vamos passar numa mistura de açúcar com canela. Sirva e deguste seu sensacional bolinho de chuva, bom apetite!
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