A Receita de Bolinho de Chuva com Banana é prática, deliciosa e perfeita para o café da sua família. Para fazer esse bolinho de chuva, você vai utilizar ovos, leite, açúcar, sal, farinha de trigo, fermento em pó e bananas picadas. Basta misturar todos os ingredientes do bolinho de chuva e fritar em óleo quente. O resultado é um bolinho de chuva com banana saboroso e sequinho, que toda a família vai adorar. Faça hoje mesmo essa receita de bolinho de chuva e agrade a todos!
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Ingredientes
- 2 ovos
- 1/2 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- bananas nanicas picadas a gosto
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture os ovos, o leite, o açúcar e o sal, até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, e o fermento em pó e misture.
- Adicione as bananas picadas e misture bem.
- Modele os bolinhos com duas colheres de sopa e leve para fritar em óleo quente.
- O óleo não pode estar frio, nem muito quente, pois deixará os bolinhos crus por dentro.
- Escorra os bolinhos em uma travessa forrada com papel toalha.
- Passe na mistura de açúcar e canela em pó a gosto e sirva.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais