O bolinho de arroz na airfryer é uma versão prática e deliciosa, e uma maneira de reaproveitar aquele arroz que sobrou do dia anterior. Crocante por fora e macio por dentro, é perfeito para servir como petisco. Faça essa delícia do canal receitas que amo, é divina!
Como fazer bolinho de arroz na airfryer
Para fazer bolinho de arroz na airfryer vamos precisar de ovos, cenoura, arroz cozido, parmesão ralado, farinha de trigo, leite, sal e pimenta do reino. Iremos colocar no processador os ingredientes da receita, triturar bem para obter uma massa homogênea. Em seguida, com o auxilio de 2 colheres, vamos modelar os bolinhos, dispor na cestinha da airfryer, pincelar com azeite, assar por 15-20 minutos a 180 graus, retirar da cestinha e desfrutar!
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Ingredientes da receita de bolinho de arroz na airfryer
- 2 ovos
- ½ cenoura
- 2 xícaras(chá) de arroz cozido
- ½ xícara(chá) de parmesão ralado
- Farinha de trigo e leite se for necessário
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Azeite para pincelar
Modo de preparo
- No processador coloque o arroz cozido, os ovos, a cenoura ralada, o sal, a pimenta do reino, o parmesão ralado e triture bem para obter uma mistura homogênea.
- Se a massa ficar muito mole, adicione um pouco de farinha de trigo, se ficar muito dura, coloque um pouco de leite. O ponto correto é uma massa firme e moldável.
- Com o auxilio de 2 colheres, modele os bolinhos, disponha na cestinha da airfryer, pincele com azeite e asse por 15-20 minutos a 180 graus.
- Retire da cestinha e se delicie com esse incrivel bolinho de arroz na airfryer!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais