Bolinhas de Queijo com Macarrão Cabelo de Anjo – Crespinhos

crespinhos

A Receita de Bolinhas de Queijo com Macarrão Cabelo de Anjo – Crespinhos é uma forma nova e muito charmosa de apresentar as tradicionais bolinhas de queijo. Não tem nenhum segredo: a receita é composta por uma massa de bolinha de queijo normal e o diferencial vem na forma de empanar, pois substituímos a farinha de rosca pelo macarrão cabelo de anjo quebradinho. Você só precisa ter um pouco mais de cuidado na hora de levar para fritar, para preservar os crespinhos que se formam a partir do macarrão. Fora isso, é a mesma coisa. Experimente. Com certeza as bolinhas de queijo com macarrão cabelo de anjo – crespinhos vão dar o que falar!

Veja Também: Esfiha de Carne Molhadinha

Crespinhos

Ingredientes

  • 500 ml de água
  • 250 g de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 caldo de galinha
  • sal a gosto
  • cubos de queijo mussarela
  • clara de ovo para empanar
  • macarrão cabelo de anjo para empanar
  • óleo para fritar
Publicidade

Modo de Preparo

  • Em uma panela, coloque a água, o caldo de galinha e a margarina e deixe levantar fervura.
  • Quando levantar fervura, acrescente a farinha de trigo de uma só vez e mexa até cozinhar por alguns minutos.
  • Retire da panela e deixe esfriar.
  • Depois de fria, sove um pouco a massa para que fique bem lisinha e fácil de enrolar.
  • Pegue porções da massa, coloque um cubo de queijo no centro, feche apertando bem para retirar o ar e modele as bolinhas.
  • Passe as bolinhas pela clara e em seguida pelo macarrão cabelo de anjo quebradinho com cuidado para envolver toda a bolinha.
  • Manuseie com cuidado para não retirar o macarrão.
  • Frite em bastante óleo até dourar.
  • Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.

Observações:

As bolinhas de queijo com macarrão cabelo anjo podem ser congeladas por 6 meses, depois de empanadas e cruas.

AVALIE ESSA RECEITA!

Fonte: Receitas Culinárias

Publicidade

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Importante:
Este site faz uso de cookies que podem conter informações sobre os visitantes.