Biscoito amanteigado com goiabada feito de forma simples, tão macio que derrete na boca

Esse biscoito amanteigado perfuma a casa toda quando sai do forno. Aprenda a preparar biscoitos irresistíveis e práticos. Essa receita sem dúvida deixará sua tarde ou café da manhã ainda mais especial. Não perca tempo e corra aqui embaixo para seguir o passo a passo desse biscoito amanteigado ensinado pelo canal Cebola e Salsa que é imperdível e merece ser compartilhado!

Como fazer biscoito amanteigado

Surpreenda a todos com esse biscoito amanteigado sensacional e com um cubinho de goiabada no meio que dá um sabor extra! Em uma tigela, vamos misturar a margarina, o açúcar e a essência de baunilha. Em seguida, iremos adicionar a farinha de trigo e misturar mais com as mãos até obter uma massa homogênea. Na sequência, vamos modelar um retângulo grande com essa massa, fazer cortes na horizontal e vertical e formar 40 pedacinhos. E então, iremos pegar um pedacinho nas mãos, bolear, apertar o dedo no meio e adicionar um cubinho de goiabada. Por fim, vamos repetir com todos os pedacinhos. E então, iremos levar ao forno e nos esbaldar com esse biscoito amanteigado que é top demais!

Ingredientes da receita de biscoito amanteigado

• 100g de manteiga ou margarina
• 1 colher (chá) de baunilha
• 50g de goiabada em cubinhos
• 150g de farinha de trigo
• ¾ de xícara (chá) de açúcar
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar (finalização)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a margarina, o açúcar e a essência de baunilha e misture bem até obter uma pasta.
2. Adicione a farinha de trigo e misture mais com as mãos até obter uma massa homogênea.
3. Coloque essa massa em uma bancada, modele um retângulo, faça 8 cortes na vertical e 5 na horizontal formando 40 pedacinhos.
4. Pegue um pedacinho na mão, boleie, aperte o dedo no centro formando um furinho e coloque o cubinho de goiabada.
5. Repita esse processo com todos os quadradinhos e coloque-os na forma (não precisa untar).
6. Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 15 minutos.
7. Retire do forno, coloque-os em um gradinha para esfriar bem e então chame a turma toda para se deliciarem com esse biscoito amanteigado maravilhoso!

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