
Para os amantes de laranja esses biscoitinhos de laranja são perfeitos. Até quem não curte muito passará a gostar pois eles desmancham na boca e rendem muito. Faça essa receita e salve o lanche da tarde acompanhado de um cafezinho fresco que é pura tentação. Pode até ser feito para ganhar um dinheiro extra e então não perca tempo e corra aqui embaixo no modo de preparo ensinado pelo canal Helena Receitas e depois se esbalde com esses biscoitinhos de laranja!
Como fazer biscoitinhos de laranja
Já imaginou preparar uns biscoitinhos de laranja apetitosos e incríveis? Então, não demore muito e em uma tigela, você vai amassar as raspas de laranja com o açúcar. Em seguida, você irá adicionar o ovo, a banha, o suco de laranja, o sal e a farinha de trigo e misturar bem a cada adição desses ingredientes. Na sequência, você vai acrescentar o fermento em pó e misturar mais para envolver tudo. Por fim, você irá modelar os biscoitinhos, empaná-los no açúcar cristal e levá-los para assar no forno a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. E então, você vai chamar todos para provarem esses magníficos biscoitinhos de laranja que são dos Deuses!
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Ingredientes da receita de biscoitinho de laranja
- 100ml de óleo ou banha
- 1 ovo
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 100ml de suco de laranja
- Raspas de laranja
- 1 pitada de sal
- 200ml de açúcar cristal (para a cobertura)
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
*medida da xícara: 200ml
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o açúcar e as raspas da laranja e amasse um pouco para envolver.
- Adicione o ovo e misture bem.
- Acrescente a banha e misture mais.
- Junte o suco de laranja e misture mais uma vez.
- Coloque o sal e misture mais um pouco.
- Agregue a farinha de trigo aos poucos e misture bastante até homogeneizar.
- Finalize acrescentando o fermento em pó e misture até envolver bem.
- Modele biscoitinhos com essa massa, empane-os no açúcar cristal e coloque-os em uma forma untada com manteiga deixando um espacinho entre eles.
- Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- E então, retire do forno, sinta o aroma de laranja que vai exalar pela casa e se delicie com esses biscoitinhos de laranja divinos!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais


