Biscoitinhos de Fubá com Coco


A Receita de Biscoitinhos de Fubá com Coco é prática e muito saborosa. Você só precisa misturar todos os ingredientes dos biscoitinhos com as mãos e coloca-los para assar. A inclusão do coco na receita deixa os biscoitinhos ainda mais saborosos, mas você pode substituí-lo por erva doce. Faça agora mesmo e, em poucos minutos, você terá os biscoitinhos de fubá com coco deliciosos e crocantes para acompanhar o seu cafezinho. Não perca!

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Biscoitinhos de Fubá com Coco

Ingredientes

  • 4 gemas
  • 3 xícaras de chá de fubá
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de margarina
  • 3 colheres de sopa bem cheias de coco ralado

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture todos os ingredientes do biscoito com as mãos.
  • Faça bolinhas com a massa e coloque em uma forma untada com manteiga e polvilhada com fubá.
  • Com um garfo, amasse as bolinhas.
  • Leve ao forno preaquecido a 180° C por cerca de 25 minutos.

Observações:

Se quiser, substitua o coco ralado por erva doce. Fica uma delícia!
Não precisa deixar espaço entre os biscoitos, pois eles não crescem. Em compensação, eles ficam muito crocantes.

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