Se prepare para adoçar suas tardes com esses biscoitinhos de limão siciliano que é uma perdição, cada mordida é uma verdadeira explosão de sabores e aposto que todos irão pedir bis. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo desses biscoitinhos ensinados pelo canal Casa da Vovó Mel que são divinos!
Como fazer biscoitinhos de limão siciliano
Preparar os biscoitinhos de limão siciliano é simples. O modo de preparo dos biscoitinhos de limão siciliano é fácil, em uma bacia, vamos misturar o açúcar com as raspas de limão. Em seguida, iremos adicionar a manteiga, o caldo do limão e os ovos e misturar muito bem a cada adição desses ingredientes. Na sequência, vamos juntar o sal, a farinha de trigo aos poucos e o fermento em pó e misturar bem até obtermos uma massa lisa e homogênea. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos chamar todos para provarem essas gostosuras de biscoitinhos de limão siciliano que é dos Deuses!
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Ingredientes da receita de biscoitinhos de limão siciliano
- 1 copo de açúcar
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- Suco de 1 limão
- Raspas de limão
- Farinha de trigo até dar o ponto (+ou- 3 e ½ copos)
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de caldo de limão
*medida do copo: 180ml
Modo de preparo
- Em uma bacia, coloque o açúcar e as raspas de limão e misture bem.
- Adicione a manteiga e misture mais.
- Acrescente o caldo do limão e os ovos e misture até homogeneizar.
- Junte o sal e misture um pouco.
- Coloque a farinha aos poucos e o fermento em pó e misture bem até dar o ponto de uma massa lisa e homogênea.
- Modele com as mãos fazendo bolinhas com a massa, achate-as, empane no açúcar e depois no açúcar de confeiteiro e coloque-os em uma forma. Repita esse processo com todo o restante da massa.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 15 minutos.
- E então, retire do forno e sirva esses biscoitinhos de limão siciliano com um cafezinho fresco que é a perfeição!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais