Essa receita de batata recheada é uma delícia por completo e uma excelente opção para inovar e fazer em casa, para toda a família, pode ter certeza que vai fazer o maior sucesso e todo mundo vai adorar. O recheio é de dar água na boca e a batata fica super cremosa. Aprenda e faça hoje mesmo essa batata recheada!
Como fazer batata recheada
O preparo dessa receita começa selecionando batatas bem bonitas e de tamanhos parecidos. Com as batatas em mãos, vamos descascar apenas um de seus lados, para depois facilitar na hora de abrir para preencher com o recheio. Agora vamos cozinhar as batatas em água bem quente. Depois de cozidas, deixamos esfriar um pouquinho e então fazemos uma abertura para colocar o recheio. Para fazer esse recheio, é muito fácil. Basta misturar a parte da batata que retiramos com presunto, queijo, creme de leite, tomate, salsinha e sal. Depois de rechear as batatas, é só levá-las ao forno até gratinar. Fica uma delícia!
Ingredientes da receita de batata recheada
- 5 batatas inglesas
- 150g de presunto picado
- 200g de muçarela picada
- 1 tomate sem sementes picado
- ½ caixinha de creme de leite
- salsinha a gosto
- sal a gosto
Modo de preparo
- Descasque apenas um dos lados das batatas, como se fosse tirar uma tampa de cada.
- Cozinhe as batatas em água fervente até que estejam al dente. Escorra.
- A partir da parte descascada de cada batata, retire seu miolo, abrindo um espaço para o recheio.
- Coloque a parte retirada da batata em um bowl, e acrescente os seguintes ingredientes: presunto, muçarela, tomate, creme de leite, salsinha e sal. Misture bem.
- Preencha as aberturas de cada batata com esse recheio.
- Polvilhe mais muçarela ralada por cima a gosto.
- Acomode as batatas em uma forma ou travessa refratária e leve ao forno médio, preaquecido, até gratinar.
- Agora é só servir e se deliciar com sua incrível batata recheada!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Torta de linguiça com requeijão feita no liquidificador simples e fácil sua família vai amar
Mousse de maracujá na travessa uma sobremesa deliciosa para toda família
Se você tem frango e arroz em casa já pode fazer essa galinhada simples sua família vai adorar
Bolo de milho sem farinha feito com milho de latinha fica igual bolo da roça uma delícia
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais