A batata doce na air fryer serve tanto como aperitivo como acompanhamento no seu almoço ou jantar. Com uma casquinha crocante por fora, uma textura macia por dentro e um temperinho maravilhoso, que inclusive você pode personalizar, essa batata doce na air fryer fica saudável e sem óleo!
Como fazer batata doce na airfryer
Para fazer essa batata doce na airfryer vamos precisar de poucos ingredientes, que você deve ter em casa como batata doce, azeite, páprica picante, sal, e tempero baiano. Também podemos usar outros temperos que tenha em casa. Preparar essa batata doce na air fryer é muito fácil! Com as batatas doces higienizadas, cortamos as extremidades e fatiamos em rodelas com meio dedo de espessura. Temperamos numa tigela com sal, azeite, páprica picante, tempero baiano e o que mais preferirmos. Pré-aquecemos a air fryer por 5 minutos e assamos as batatas por 30 minutos, misturando no meio do processo. Depois é só apreciar essa delícia com moderação!
Ingredientes da receita de batata doce na airfryer
- 3 batatas doces médias
- azeite, páprica picante, sal e tempero baiano a gosto
Modo de preparo
- Higienize bem as batatas e retire as extremidades.
- Corte as batatas em rodelas de aproximadamente meio dedo de espessura.
- Coloque as batatas em uma tigela e tempere com azeite, sal, páprica e tempero baiano. Você também pode colocar os temperos de sua preferência.
- Misture muito bem para que o tempero envolva todas as rodelas de batata doce.
- Pré-aqueça a air fryer a 180 °C por 5 minutos, coloque as rodelas de batata doce, sem encher muito. Se necessário, frite as batatas doces em duas ou mais fornadas.
- Frite por 15 minutos, mexa as batatas e frite por mais 15 minutos.
- Agora é só pôr numa travessa e saborear sua maravilhosa batata doce na air fryer temperadinha!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais