Batata Delícia de Frigideira

Faça a deliciosa e prática Batata Delícia de Frigideira para a refeição da sua família e receba muitos elogios!

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INGREDIENTES

  • 4 a 5 batatas médias descascadas e cortadas em rodelas
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 copo de água (aproximadamente)
  • fatias de presunto a gosto
  • fatias de mussarela a gosto
  • 2 ovos batidos com Sazón e orégano a gosto
  • sal a gosto
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COMO FAZER BATATA DELÍCIA DE FRIGIDEIRA
Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira de média para grande, coloque doure o alho no azeite.
  2. Acrescente as batatas em rodelas, o sal e a água o suficiente para cozinhar as batatas.
  3. Tampe a frigideira e deixe em fogo baixo até que as batatas estejam cozidas e um pouco úmidas.
  4. Cubra as batatas com uma camada de presunto e duas camadas de mussarela.
  5. Despeje os ovos batidos temperados com Sazón e o orégano a gosto.
  6. Abafe a panela novamente até os ovos cozinharem.
  7. Sirva em seguida.

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