Batata assada que você faz no papelote, fica super macia e bem temperada e todos vão amar

Ninguém irá resistir a essa batata assada incrível, macia e fácil de fazer. É uma receita fantástica e aposto que todos irão adorar e pedir bis. Venha conferir o passo a passo dessa batata ensinada pelo canal familiaesaka que é divina e vale a pena ser compartilhada!

Como fazer batata assada

Preparar a batata assada é simples. O modo de preparo da batata assada é fácil, em uma panela, em fogo médio, vamos colocar o fio de azeite e a cebola picada, misturar e deixar refogar. Em seguida, iremos adicionar a cenoura ralada e misturar bem até murchar um pouco.

Ingredientes da batata assada

• Folhas de papel manteiga cortada em quadrados
• 1 cenoura ralada
• 1 gomo de linguiça portuguesa
• 1 fio de azeite
• 1 cebola
• Sal, muçarela fatiada e salsinha (a gosto)
• 1 rama de alho poró em rodelas finas
• Azeite para untar as folhas de papel manteiga (o quanto baste)
• 1 copo de iogurte
• 3 batatas
• 1 pimentão fatiado

Modo de preparo

1. Em uma panela, em fogo médio, coloque o fio de azeite e a cebola picada, misture e deixe refogar.
2. Adicione a cenoura ralada e misture bem até murchar um pouco.
3. Acrescente o alho poró em rodelas finas e o sal e misture mais.
4. Desligue o fogo e reserve.
5. Pegue 1 folha de papel manteiga, coloque uma bela quantia de azeite no meio, adicione um pouco das batatas em rodelas finas em cima do azeite, acrescente por cima um pouco de pimentão em rodelas, a linguiça em fatias finas, uma colher generosa de iogurte e o refogadinho de alho poró, uma fatia de muçarela e a salsinha picadinha, dobre as partes do papel manteiga por cima e as pontas enrole como se fosse uma bala.
6. Coloque todos esses “saquinhos” de papel manteiga recheado em uma assadeira e leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
7. E então, abra os pacotinhos e saboreie essa gostosura de batata assada bem diferente!

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