O pão de queijo no liquidificador além de muito saboroso, é uma opção perfeita para servir num café da manhã ou num chá da tarde. Confira o passo a passo da receita e faça hoje mesmo esse espetacular pão de queijo n liquidificador. Você vai se apaixonar pelo resultado maravilhoso!
Como fazer pão de queijo no liquidificador
Para fazer pão de queijo no liquidificador iremos precisar de polvilho azedo, leite, óleo, mussarela ralada, ovo e sal. Iremos bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura lisa e homogênea. Na sequência vamos despejar essa mistura do pão de queijo no liquidificador em forminhas para empada, ou numa forma para cupcakes, e assar em forno pré-aquecido por 30-40 minutos, ou até que fiquem bem dourados. Retire do forno e sirva imediatamente esse sensacional pão de queijo no liquidificador dos deuses!
Ingredientes da receita de pão de queijo no liquidificador
- 2 xícaras(chá) de polvilho azedo
- 1 xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- 100 gramas de mussarela ralada
- 1 ovo
- 1 colher(chá) de sal
- Forma para cupcakes ou forminhas para empada
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o ovo, o óleo, o leite, o sal, o queijo mussarela ralado e o polvilho azedo.
- Bata muito bem por 2 minutos, até obter um creme liso e homogêneo.
- Despeje essa mistura até a metade das forminhas. Não encha muito, pois essa massa cresce muito, e pode derramar no seu forno.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30-40 minutos ou até ficar dourado.
- Retire do forno, e sirva bem quentinho esse delicioso pão de queijo no liquidificador!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais